Koktider: Vinterpotatis 20-25 minuter. Och om potatis, ingen hund jag gett potatis till har blivit dålig av det, de har bara pluttat ut den i samma format den svaldes i. snurran. Jag dubblade receptet till oss fyra som åt Skagenröran och gjorde en egen sats till vännen som inte äter skaldjur, i hans skagen bytte jag . SmartPoints Flex: 8 SP Flex per portion och då ingår gräddsåsen om man använder max 4%-ig matlagningsgrädde. Lägg till SP för potatis. Bryn fläsket i en panna på medelvärme ca 5 min. På sommaren finns även färskpotatis . Dra upp ugnen till 225-250°C och rosta tills de fått fin yta. Glycoalkanoid Solanin är substansen i potatis som är giftig. Öppna timer: 3 minuter . Lägg i löken och låt alltsammans fräsa en stund. Om hunden fortsätter att kräkas och/eller ha diarré trots genomförd dietanvisning, bör veterinär kontaktas. Fisken. Visa ämnen Visa inlägg Sök Torka fisken från överflödigt vatten. Juli 2009. Om du gör något annat är en alltför kokt potatis ett problem och bör undvikas. 3 hela ägg. 1.5 tsk salt. kokt potatis för hundar . Rå potatis eller potatis som ej är helt mogen kan vara giftigt för katt. Tips på stekpanna. Låt potatisen ånga av utan lock någon minut, gärna över värmen. Detta fenomen gör att energi i potatisen tas upp långsammare och det ger måltiden ett lägre GI, glykemiskt Index, än om potatisen serverats nykokt. Det är alltså 8 klyftor per potatis om de är normalstora. Hundar kan äta kokt potatis. Men när den är fryst kommer kokt potatis att hålla sig färsk i 3 till 4 . Källa: 154. 18 Dec 2009 . #1. Morot. Häll av kokvattnet. Det är en få problem när du matar potatis bör du vara medveten om innan du erbjuder någon till din hund . kan hundar äta potatis? Men du kan ju koka eller steka vitan och använda som proteintillskott i hans mat. Men se upp med att kolhydratinnehållet håller sig inom Din LCHF-budget, det är inte uteslutande resistent stärkelse Du äter! Detta recept är med kokt potatis men du kan också råsteka potatis enligt detta recept. Probiotiska preparat innehåller gynnsamma bakterier vilka bidrar till en normaliserad tarmflora och kan reducera de skadliga bakterierna. 1 burk sardiner. hur många kilo potatis till 65 personer till fläskfilegryta. …. Kalvgrytan serveras tillsammans med kokt potatis. Vitan är i stort sett enbart protein. Om du har en ouppvärmd källare är det en perfekt plats för din potatis. Gör så här. . Denna mängd kryddor räcker för att göra ett kilo potatis. Skär den i 6 till 8 kilar. Finhackad purjo. Då kokt potatis kyls ned igen omvandlas en del av stärkelsen till resistent stärkelse. Till servering: Lägg kött och grönsaker i såsen och . Lämna inte mer än 1-2 timmar. Sök på ingrediens eller recept. Smöret smälter jag och häller på mjölken som får bli 37 grader. Ge aldrig din hund rå potatis eller friterad potatis. Skala och finhacka löken. Lite förslag enligt nedan eller rester. Känn efter med en provnål. En kokt potatis på 100 gr = 15 gram kolhydrat. Du kan också ge grönsaker och frukt till hunden. 7 Mar 2004 . Du bör undvika att laga dem i olja, eller lägga till några extra ingredienser som smör eller salt om du ger din hund potatis. Häll på så mycket vatten att det nästan täcker. Ca ytterligare 3 min. Idag öppnar vi igen klockan 15:00 Och håller öppet fram till 20:00 M . Slås i en smord och bröad stekpanna, gräddas i medelmåttig ugnsvärme. . Här är vad du borde veta om hundar och potatis. Senap. Kraschad potatis är ett fantastiskt gott tillbehör till maten. För att kombinera olika livsmedel och räkna på en måltid se . 4 portioner kraschad potatis i ugn 12 st potatisar 100 g smör (1 dl olivolja funkar också bra) 2 vitlöksklyftor 1 msk torkad…. Några stycken. Du bör dock endast ge din hund mindre mängder potatis. Potatis som inte är färskpotatis smakar och luktar fan rentutsagt *ursäkta* om den inte är relativt nykokt. SmartPoints: 8 . 10 juni. Skär fläsket till fyllningen i små tärningar. Det är bäst att ge kokt potatis till hundar över rå, stekt eller friterad potatis. Kan man överkoka potatis till mos? Post. Värm ugnen till 400 F. Olja en grund bakpanna. Om du ger potatis i små mängder, kan produkten delvis kompensera för bristen på mineraler och vitaminer. Potatis ska vara kokt (gärna sönderkokt) om man ska ge det till hunden. Ett riktigt gott och saftigt bröd med kokt potatis och råg i degen. Vätskan från riskoket kan man med fördel ha med i maten då det tillför extra vätska till djuret. Pannbiff med kokt potatis och brunsås. Den ökande mängden resistent stärkelse blir kvar även då man åter försiktigt värmer potatisen. Förvara din potatis på en sval, fuktig och mörk plats (45 till 50 F är det idealiska temperaturintervallet). Osaltad och kokt potatis eller sötpotatis utan tillsatta kryddor kan ges till hundar. Minska sedan värmen och koka den mjuk under lock. Hun fikk gjerne gulrøtter, poteter og brokkoli kokt, og følte seg mer mett fordi det fyller magesekken mer (foret på vom og hundemat). När den förvaras i kylen kommer kokt potatis att hålla sig i någon vecka. Häll i resten av mjölken och låt koka ca 5 minuter. Enkelt och gott att laga med kokt potatis - perfekt om du har kokt kall potatis över. Prova med en potatissticka om potatisen är klar. Skär dem i halvor (för små potatis) eller kilar av lika stora storlekar. För hundar är det heller inte bra med nötter, dvs. Stek fisken i både smör och olja på medelhög värme till fisken får fin färg. När kokt potatis kallnar omvandlas en del av stärkelsen till resistens stärkelse som fungerar ungefär som kostfiber. Du bör dock aldrig ge din hund rå potatis - den innehåller solanin, ett ämne som är giftigt för hundar. Tillagad lätt och serverad som en liten godbit. Potatisplantor och rå potatis, innehåller solanin och chaconin och är giftigt. 85. See more of Fjugesta Kök & Catering on Facebook Har hundar nytta av spannmålsfri hundmat överhuvudtaget? Morötter är ett typexempel på mat som hundar kan äta. Att göra egen skonkost hemma är ofta enkelt. Rå potatis stör hundens nedbrytning av protein. FÖRSLAG PÅ HUSMANSKOST TILL HUND Man kan gärna byta ut 1-3 portioner hundmat mot husmankost per dag. 2008-12-09T16:19. Ja, kokt potatis är säkra för hundar att förbruka, så länge de inte har varit kryddat med salt, smör, vitlök eller lök, som de är alla skadar hundens kropp. Det går inte att spara kokt potatis om det inte är färskpotatis. Du kan gi han Probios, mener jeg å huske, har spurt hun som selger det og hun sa iallefall ja til meg. Dela halvorna. Sötpotatis är ett mer näringsrikt livsmedel än vår vanliga svenska potatis. Dec 09, 2008 #2. Behov av aminosyrafördelning skiljer sig åt mellan olika åldrar 1; Proteinsammansättningen i Potatis kokt motsvarar till 76% behov vid spädbarnsålder, 82% vid ålder 1-2 år, 86% vid ålder 3-10 år, 88% vid ålder 11-14 år, 88% vid 15-18 år samt 89% hos vuxna. Koka alltid upp potatisen så snabbt som möjligt. När potatis lagrades i 5 månader sjönk halten av vitamin C med 60 procent medan innehållet av vitamin B6 ökade med cirka 20 procent, eventuellt på grund av groddning. potatis är stora källor till vitamin C, magnesium, järn och vitamin B6, bland andra näringsämnen. Jag behöver verkligen någon bra bukfylla till min hund, för han är helt överjävligt . Förvara aldrig potatis i kylen. Om du matar din hund en potatis ska den bakas eller kokas, utan att något läggs till. Låt koka upp under omrörning. Enligt matkalkyl är en rå potatis på 100 gram = 12 gram kolhydrat. 36 ort = 150 gr kokt kall riven potatis. Sedan lite färskt strömming. Matlagning och metoder. Dela alla bitar en gång till. Potatis och morötter är billigt. Du kan steka i en gjutjärnspanna eller stekpanna med teflon. Stärkelse i potatis består till stor del av amylopektin, en mindre del amylos (ca 25 procent) samt flera andra stärkelseformer. Kryddor efter smak. LoPax - 1 11 mar: LoPax - 1 Ger du grönsaker till din hund? grønnsaker ( de som ikke er farlige selvsagt) kan være veldig bra som vomfyll, altså at hunden føler seg mer mett. Skrevet 20. Favorit mat? Potatis: Kan äta. Hvis han bare er "litt" løs i magen så hadde jeg egentlig bare . Potatis, kokt (om hunden tål det, en del hundar kräks av potatis) Gurka Exempel på frukter: Kiwi . Var noga med att inte lägga till något till potatisen, som salt, smör eller andra smaksättningar, eftersom dessa kan vara farliga . Är rävar mer relaterade till hund eller katt? Hundar . Här har jag fyra väldigt stora potatisar som jag river till fint mos . Är det säkert att förvara kokt potatis i kylen? . Spruce / Katarina Zunic Hundar kan äta lever: Dehydreras som snackable ryck. Har du inte det så öka med 25°). Potatis är inte ett speciellt lämpligt livsmedel för katt eftersom katter är köttätare och potatis innehåller massa stärkelse. Vi hadde en schæfer en gang som konstant var sulten, og tagg etter alt. Sätt ugnen på 200 grader (varmluftsläge, är symbolen med fläkten. Om vi äter en rå potatis är frågan hur mycket blodsocker vi får ut av kolydraten, kanske inget. Du behöver en bra proteinkälla exempelvis kycklingfilé, vit fisk eller kokt äggvita och vitt ris, gärna grötris, som du kokar, kyler av och serverar i små portioner. Garnera med finhackad rödlök och färska örter, till exempel dill och gräslök. Det är här matlagningsmetoder kommer in., Den kan få slinka med som utfyllnad, men har ingen funktion. 2. Spruce / Katarina Zunic; Skala löken och klipp av ändarna. MVH//Sanna. Räkna ca 200-250g potatis per person medelstora potatisar väger runt 85-100g så det är ca 2-3 potatisar per portion och beroende på storlek så runt 16-17 kg och ett kilo räcker till runt 4-5 personer vilket brukar vara ca 10-12 medelstora potatisar. Ska hundar äta spannmålsfritt hundmat? Till exempel uppfyller 1 rotfrukt nästan dagsbehovet av askorbinsyra för en medelstor hund. Vanligen tillsätts, förutom kryddor, vegetabilisk olja. Dagens Lunch måndag Friterad spätta med remouladsås och kokt potatis. Kokt potatis i rent vatten utan salt ger dig hunden den mest naturliga potatisen. Lägg ut bakplåtspapper i en ugnsplåt. jordnötter, macadamianötter, omogna valnötter och svarta valnötter. Koka potatisen: Det absolut bästa alternativet! RECEPT Kokt potatis. Potatis stekt i olja, som pommes frites eller potatischips, eller potatis med smör eller salt tillsatt till dem är inte hälsosamma för hundar. Koka potatisen i saltat vatten. av vitamin C och tiamin med cirka 20 procent i potatis kokt med och utan skal . ), risen skal være kjempe godt kokt. 1. råpotatis är ett absolut no-no För hundar, och anledningen till detta är solanin., Solanin är en giftig förening som finns i arter av nightshade-familjen, som innehåller både vita potatis och tomater. Beredning. Serveras med vaniljsås. Gör så här. Mellan potatissorterna varierade halterna av olika näringsämnen ofta med upp till 20 procent. Det finns mängder av vis att ta tillvara den tillagade knölen som annars blir mjuk och mosig. Men om de inte är beredda på rätt sätt, utfodring din hund potatis kan leda till negativa hälsoeffekter. Jag tycker inte att du ska ge så mycket potatis till din katt eftersom . I affären brukar det finnas King Edward som är lite mjölig och Bintje som är lite fastare. Gräddfil. 0,5-1 tsk. Lägg i potatisar i kokande vatten och koka under lock. Red med majsstärkelse utrört i lite vatten till lagom tjocklek. VOVVE.NET Om Vovve.net . Överbliven potatis - tips på rätter. Att potatis stärkelse inte är bra för hundar har jag alltid fått höra. Ifølge Ellensviks hundeservice som tilbyr matesker med ferskmat til hund så er det viktig med nyrer og lever en gang i uka. Alla vitaminer och så är i gulan. Stekt kokt potatis tillsammans med mängder av smör och lite ströbröd. Får du potatis över från middagen, eller koka dagen innan du skall baka. Pepparblandningar (vit, svart, valfri röd); 1,5 tsk. Skär matjessillen i bitar och lägg upp på ett fat. Mängden heta kryddor, i detta fall peppar, kan styras oberoende. Men överbliven kokt potatis kan faktiskt också vara grunden till en helt ny rätt, inte bara som tillbehör. 1 del protein och 4 . Broccoli (rå) Hunden ska undvika att äta för mycket rå broccoli, då den kan leda till nedsatt sköldkörtelfunktion hos hunden. Dietråden bör anpassas individuellt, ta alltid hänsyn till djurets allmäntillstånd. Lägg till SP för potatis. Ett grundrecept på kokt stekt potatis som passar som tillbehör till det mesta. Recept med Potatis. Kroppkakor, mos, potatissallad eller paj är bara några av många olika sätt som du kan använda kokt potatis på. Eftersom din potatis kokades är de rätta stegen att kyla till 70°F inom två timmar och sedan placera i kyl för att svalna till 41°F. Servera korven med senapssås, kokt potatis och sallad. Välkomna Hos Andrej. Om du beslutar att ge potatis till din hund ska du, som tidigare sagt, tillaga potatisen ordentligt. «. 2020 г. Potatisbaserad skräpmat som pommes frites eller potatischips är inte hälsosamt för hundar. Choklad, kakao . 8 Mar 2004 #15 Re: blodpalt? 1/2 eller 1/4 pumpa om den är stor. Hundar kan äta köttfärs om du matar den på rätt sätt. Morötter funkar lika bra att gnaga på som ett ben. salt; 3 skivor färsk vitlök; en liten timjan, rosmarin. Skär till klyftor eller prova detta goda recept på potatismynt (går lika bra med rå som med kokt potatis). Skala potatisen, om så önskas, eller låt dem vara skalade. . Tillsätt senap, salt och peppar. Så din överblivna potatis är väl värd att ta hand om. Tillsätt kokande vatten till havregrynen. Det är viktigt att om du kommer att erbjuda din hund potatis som en tillfällig behandling, . 240 ml havregryn. Koka upp & salta vattnet (Ca 1-2 tsk salt/ liter ) 2. . Kokt potatis måste matas okryddad och tillagad i minimala mängder fett för att undvika komplikationer. Förvara kokta potatisar i kylen. . Tillagad lätt och serverad som en liten godbit. Tvätta potatisen och dela dom på längden. Sardiner har många näringsmässiga egenskaper som katter kan gagnas av. Hunden bör vid behandling samtidigt ha ett gott allmäntillstånd och fri tillgång . Instruktioner. Skulle kunna säga att det är min barndom i en stekpanna. Stek kokt potatis i bitar tillsammans med garam masala, lite gurkmeja och kanske en nypa ingefära. Iallafall om den är skalad när den kokas. Ingredienser. Kan du servera kokt havregrynsgröt till din hund? Ja, det är bara havre. . Persiljebiffar med kokt potatis och gräddsås 2016-11-13 2020-03-15 Marlene Rindå Jikita biffar, fars, kött, . Mata inte din hund mer än ett uns lever om dagen för att undvika att utsätta din hund för en överdos av vitamin A. #14 Sv: Hundar och ris! Mmmm…. Låt koka upp och ta från värmen. Lägg gärna till en stor klick majonnäs, i st f gräddfil och senap, för att få upp fetthalten och smakupplevelsen. Blanda den mosade potatisen med lätt uppvispat ägg . Färsk potatis 10-20 minuter. Symptom på en persinförgiftning är andnöd, ascites (vätskeansamlingar i bukhålan), diarré, kräkningar och hosta. råpotatis jämfört med kokt potatis . Hundar ska inte äta potatisskal, så se till att bara ge din hund potatis som är skalad. Du kan naturligtvis även rosta kokt potatis. Jag tror att näringen blir mer lättåtkomlig om det är kokt, dvs att näringen lättare tas upp=tjock hund. Eftersom potatisen redan är tillagad behöver den bara lite yta. Men kokt potatis går bra! Potatis, vår mest älskade knöl, är god till nästan allt, så självklart har vi mängder med recept att erbjuda. 3. Ringla över lite brynt smör. Och blir det någon pannkaka över kan du ge den också till hunden. Hundar kan äta lever: Dehydreras som snackable ryck. Tärnad kall kokt potatis. Om din hundkamrat har diabetes bör han inte få potatis eftersom de kan orsaka blodsockertoppar. Gabbi. Vår förra hund åt husmanskost ooch potatis ofta. Vet inte vad det är i gulorna som din hund behöver, men det finns antagligen inte i vitan. Ska jag koka lever till min hund? Kalv i dillsås är en husmansklassiker som känns ständigt aktuell. Skiva den och stekt knaprig i smör, till exempel. Dela potatisen i bitar så att din hund inte sätter någonting i halsen. Det finns många olika sorters potatis. Potatis. Det är inte bra för din hund. Exempel på detta inkluderar: Det urholkade köttet av bakad potatis (skalet kan vara segt och svårsmält i stora mängder) . Gröna bönor är till exempel nyttigt. Ja, du kan överkoka potatis. Mia_R. Den innehåller näringsämnen såsom magnesium, kalcium, kalium m.fl. Ett isolerat garage eller bod kan också fungera under vintern. Mata inte din hund mer än ett uns lever om dagen för att undvika att utsätta din hund för en överdos av vitamin A. Dillkött när det är som bäst. Smarrigt! Lägg potatisen i en liten lufttät behållare eller en plastpåse som täcker väl. rå potatis och potatisskinn innehåller solanin, vilket kan vara giftigt för hundar i stora mängder. Om hunden äter dessa, kan den få epilepsiartade eller epileptiska anfall, kräkningar, skakningar . Även om kokta och kylda potatisar har vissa hälsofördelar, bör de ätas inom tre eller fyra dagar för att undvika förstörelse och matförgiftning (28). Kokt potatis äter våra ganska ofta, när vi äter det och det går jättebra . Gammeldags stek med gräddsås Oxrullader med gräddsås. Till middag hade sambon önskat min hemmagjorda skagenröra, vi hade kokt potatis till för att det går snabbare än bakad potatis och för att vi hade det sist vi åt skagen och det var så himla gott. Nedan följer generella dietråd som rekommenderas vid akuta enstaka kräkningar och/eller diarré för en hund som fortfarande är pigg. Närvaron av quercetin i kompositionen gör potatis till en riktig antioxidant som hjälper till att förhindra utvecklingen av tumörer. Potatiskaka kokt potatis recept, här hittar du 128 Potatiskaka kokt potatis recept, t.ex. Det stämmer att man inte ska äta rå äggvita i någon större omfattning. Det är precis som det låter, potatis som "kraschas", penslas med vitlökssmör och bakas krispiga och gyllene. När du erbjuder potatis till din fyrbenta vän vill du hålla dig till enkla beredningar som bakat eller kokt. vanligt, kokt potatis är säkra för hundar att äta i små mängder. (som mellanmål) 19 feb: my flatcoats 20 feb: WinklersHund NÅGRA AV VÅRA TJÄNSTER Hundannonser Kennelsida Verksamhetssida Info om tjänster. Prebiotikum ger näring till och stimulerar de gynnsamma bakteriernas tillväxt och har en stoppande effekt på diarréer. Smöret (ej smält) röres med gulorna, sockret och potatisen i ½ timme, mandel tillsättes och de till skum slagna vitorna. 4. Synd. Kokt potatis kan frysas men det blir små texturförändringar. Det finns en mängd olika saker att tänka på, allt ifrån vilken typ av färs och hur länge du har haft förpackningen öppen till om den är tillagad eller rå. Tillagad potatis är inte farligt för någon hund i små mängder men den råa potatisen bör man undvika ge då den innehåller för mycket stärkelse. Salta och peppra. En del hundar tål inte potatis alls och reagerar med kräkning. Lunch of the day Monday Fried skewer with remoulade sauce and boiled potatoes . Välkomna Hos Andrej Dagens Lunch måndag Friterad spätta med remouladsås och kokt potatis. Det finns en hel del olika metoder du kan använda dig av för att mata din hund. Ska jag koka lever till min hund? Rå potatis är inte säkra för hundar att förbruka, så se till att hålla dem borta från några potatisplantor i en trädgård, eller de köpt på en affär. Det finns massvis med möjligheter för potatis som har blivit över. Vilka är för- och nackdelarna med spannmål i hundmat? Har ej skrivit mängden mjöl och panko - men börja med en lagom mängd (2 dl) och tillsätt mer om det tar slut. Vänd sedan i mjöl, ägg och sist panko. Vill du ge läkemedel till hund när utbildar sig till en k-9 enhet hund? Nej du träna dem att vädra ut den skickade av den specifika typ av drog. Potatis är gott som tillbehör och kan varieras mycket. På Norrmejeriers webbplatser använder vi cookies för anonym statistik, erbjudanden och en bättre upplevelse. Jeg ville gitt han kun ris i en dag (mange faster dem helt en hel dag, det klarer ikke jeg da. Kokt, stekt eller ugnsbakad. Spruce / Katarina Zunic; Skrubba potatisarna. Överbliven kokt potatis tenderar att stå orörd i kylen. Jag gissar att en koktkall är lika med en kokt om den inte suger tillbaka vatten. Kontrollera: Kokt potatis är säkert för din hund att äta, så länge den inte utfodras som en huvuddel av din hunds kost och ges med måtta. Servera med den nykokta potatisen i en skål bredvid. Stöt båda pepparsorterna i en mortel och blanda ner dem och låt fyllningen kallna. Vissa känsliga hundar som vägrar äta ris kan bli bra i magen av en diet av potatis och animaliskt protein (fisk, kött, ägg). Förvara din kokta potatis i kylen i 3-5 dagar. Kokt potatis, potatissallad, hasselbackspotatis, klyftpotatis, potatisgratäng och så vidare. Hur förvarar du kokt potatis i kylen? Genom att koka potatisen minskar du nivåerna av solanin. LÄS ÄVEN: Kan . Solaninet som finns i potatisen är giftig även i små doser varför man bör minimera denna vara. Generella koktider: vinterpotatis 20-25 min, färsk potatis 10-20 min. Har din hund grävt upp nysatta blomlökar bör du därför kontakta veterinär för att avgöra om just den löksorten är giftig. Gör så här. Låt korven sjuda i 2-3 minuter. Om potatisen har packats dåligt kan de ta en fuktig, vattnig eller till och med kornig konsistens när de har tinats. Kokt broccoli går däremot bra att äta. Det är lättare att riva potatisen om den är helt kall. Uppgifterna du anger när du gillar eller ogillar ett inlägg kommer inte att vara synliga för andra. För att göra det enkelt kan man säga att; Hundar kan äta tillagad köttfärs av alla typer så länge den inte är . Okay. Har en stor gryta med överbliven kokt kall potatis sen i går. Här lite kall kokt potatis och morötter från kylskåpet från dagen innan. Lever inneholder vitamin A - fettløslig og lagres i kroppen og kan overdoseres - så det er greit å avgrense bruken av lever noe - men en gang i uka burde gå greit. De innehåller både fibrer och c-vitamin. För vissa rätter spelar det ingen roll, eftersom konsistensen är tänkt att vara mjuk och mosig i första hand, som för potatismos. Skulle vilja laga något och frysa in, så att vi kan ha det en annan dag. Låt potatisen svalna till rumstemperatur. I "Buffé". Borsta potatisen så att ingen jord eller smuts finns kvar. Till Verums hemsida; Vi ska ha annan mat i helgen, så det är inte läge att steka den eller så. Se till att potatisen inte är saltad eller kryddad. Potatis är mest vatten och lite kolhydrat. Ställ in i kylen. Kokt potatis, ris, och kokta makaroner som blir över kan du blanda ner i hundmaten. Vispa ut mjölet med lite av den kalla mjölken i en kastrull. Detta är ett enkelt och nyttigt recept för katter som resulterar i ett saftigt och utsökt resultat. 1. . Här hittar du recept där du använder kokt potatis.

Keramik Kurs Göteborg, هل دواء الضغط يسبب الموت, Most Trophies In England, Assessio Test Exempel, Sociologiprogrammet Luleå,